Gaufres de Cyril lignac

GAUFRES DE CYRIL LIGNAC

Trop envie de gaufre, ce week end du coup je me suis mise à en faire ! J’ai suivis la recette de @cyril_lignac !

INGRÉDIENTS :

Pour 14 gaufres, il faut :

• 250 gr de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 40 gr de sucre
• 2 œufs
• 500 ml de lait
• 70 gr de beurre fondue
• 1 pincée de fleur de sel
• Une pincée de gousse de vanille en poudre.

Dans un saladier, versez la farine, la levure chimique, le sucre en poudre, les œufs, mélangez avec un fouet.
Ajoutez le lait en plusieurs fois en mélangeant.
Puis ajoutez la vanille et mélangez à nouveau.
Ajoutez le beurre fondue et la gousse de vanille en poudre.
Couvrez d’un film alimentaire. Et réservez au frigo pendant minimum 1 heure.

Faites cuire vos gaufres.